맛있는 퀴노아1 퀴노아 리소토 만들기 (레시피) 오늘은 다양한 재료가 들어간 맛있는 퀴노아 리소토 레시피를 소개한다. 퀴노아 리소토는 좋은 콜레스테롤 (HDL), 비타민, 무기질, 단백질이 풍부하게 함유된 재료들로 만들기 때문에 영양가가 풍부하다. 우선, 퀴노아는 몸에 필수 아미노산을 함유하고 있고 쉽고 소화되므로 몸의 독소를 없애는 데 좋다. 퀴노아는 글루텐이 없는 음식이기에 글루텐 섭취를 못 하는 사람들에게 특히 좋은 레시피가 된다. 원한다면, 오늘의 레시피에서 닭 대신에 밀고기를 넣어 채식주의자와 엄격한 채식주의자 요리로도 만들 수 있다. 퀴노아 리소토 재료 (2인분) 중간 크기의 리크 1 단 닭가슴살 2개 (500 g) 버터 1숟갈 (20 g) 소금과 후추 올리브유 1숟갈 (15 ml) 닭 육수 1/4컵 (50 ml) 화이트 와인 1/4컵 (5.. 2020. 12. 2. 이전 1 다음